نصائح هامة قبل استيراد الاعشاب والتوابل من مصر لضمان الجودة

استيراد الاعشاب والتوابل هو من أهم الأنشطة في مصر، مما يجعل استيرادها فرصة مميزة لتجار المواد الطبيعية عالمياً، وهذا المجال يعمل على زيادة النشاط التجاري، وتوريد المنتجات من السوق المحلي إلى الأسواق الأوروبية والخليجية. يتطلب الاستيراد التخطيط الجيد والاعتماد على عدد من العوامل لضمان  نجاح عملية الاستيراد مثل اختيار موردين ثقة، معرفة متطلبات التخليص الجمركي، اختيار شركة شحن ثقة.

خطوات استيراد الاعشاب والتوابل من مصر

• تحديد نوع التوابل والأعشاب المطلوبة: يجب على المستورد تحديد الأعشاب الطبية والعطرية والتوابل التي تحتاج استيرادها بناء على الطلب في السوق المصري، مثل الكركديه، النعناع ، الزعتر، الكمون. 
• اختيار مورد مصري ذات ثقة: عليك بالبحث عن شركات مصرية موثوق بها في مجال تصدير التوابل والأعشاب ويفضل من لديه خبرة وشهادات جودة مثل (ISO)، أو شهادات زراعية عضوية.
•  عرض أسعار ومواصفات المنتج: يجب طلب عرض أسعار من المورد وتشمل” نوع المنتج – جودة التعبئة – الكمية المتاحة – شروط الدفع والتسليم – تكلفة الشحن”.
• فحص الشهادات والوثائق: يجب التأكد من توفير الشهادات المطلوبة مثل “شهادة المنشأ – شهادة صحية نباتية – شهادة التحليل المخبري – شهادة تصدير دولية من مصر”.
• التعاقد وتحديد شروط الاستيراد: يجب وجود عقد كتابي يحدد به” الكمية – طريقة الشحن جوي أو بري – وقت التسليم – سياسة التعويض في حالة عدم جودة المنتج”.
• عملية الشحن والنقل: يتم اختيار شركة شحن موثوق بها تستطيع التعامل مع المنتجات الزراعية، وتكون على دراية كاملة بتخزين التوابل وحمايتها من الرطوبة.
• التخليص الجمركي: يجب تقديم المستندات المطلوبة لمصلحة الجمارك في مصر ومتابعة اجراءات الفحص والتعاون مع مخلص الجمرك حتي يسهل من عملية تسليم المنتج عند وصوله للدولة الأخرى.
• الاستلام  والتوزيع: عند الاستلام يجب التأكد من جودة المنتج، مع التأكد من تخزين المنتج في مكان مناسب للحفاظ عليها، والبدء في التوزيع والبيع.

اقرأ المزيد: استيراد الفاكهة من مصر لأفضل الأنواع بأسعار تنافسية 2025

أهمية دراسة  السوق وكيفية اختيار المورد 

من الضروري  فهم طبيعة السوق المستهدف قبل البدء في عملية استيراد الاعشاب والتوابل، عليك أولاً دراسة الطلب المحلي على المنتجات المختلفة مثل “الشمر، النعناع، الكمون الكركدية وغيرها”.

ثم عليك بتحديد تحديد  الكميات التي ترغب بها والاسعار، حتي تتمكن من وضع تصور واضح عن المنتجات التي يمكنك الاستثمار فيها.

بعد ذلك تأتي مرحلة البحث عن موردين موثوق بهم في مصر، وهنا يبرز دور فريق الاستيراد من مصر، والذي يعمل علي توفير قاعدة بيانات للموردين المعتمدين لاختصار وقت التفاوض والبحث.

ويعمل على مراجعة جودة المنتجات، مع التأكد من أن المورد قد قام بتوفير الشهادات المطلوبة مثل “شهادة ISO، أو شهادات الزراعة العضوية، كما يمكنه إرسال عينات مباشرة إليك لاختبار الجودة قبل إتمام أي اتفاق.

من خلال التعاون مع الفريق، تحصل على دعم مباشر في فحص المورد، والتحقق من الالتزام بالشروط  وضمان توفر الكميات، مما يقلل نسبة المخاطرة ويزيد من فرص نجاح صفقتك.

الإجراءات الجمركية ودور فريق الاستيراد من مصر في التسليم

الإجراءات الجمركية هي من أهم الخطوات التي يجب ان تتاكد من إتمامها عند استيراد أي منتج بشكل عام، وفي هذه المرحلة يقوم الفريق بتجهيز أوراق الشحنات مثل ” الفاتورة التجارية، شهادة المنشأ، الشهادة الصحية النباتية، وقائمة التعبئة.

لأن في حالة وجود أي خطأ  في المستندات أو الشهادات يتم رفض استلام الشحنة أو تأخير الإفراج عن الشحنة، فيقوم الموقع في توفير الدعم وتوفير الأوراق المطلوبة بشكل صحيح ومتوافق مع متطلبات الجمارك.

كما يساعد الفريق في التنسيق مع شركات التخليص الجمركي، ويدل المستورد على أفضل الطرق لتقليل الرسوم الجمركية وتجنب الغرامات، وتجاوز الإجراءات بسلاسة مما يختصر عليك الوقت ويقلل التكاليف المرتبطة بالتخليص.

خطوات الشحن والتغليف للأعشاب والتوابل

لا  بد من اتباع خطوات دقيقة في الشحن والتغليف حتى تصل شحنة التوابل والأعشاب بجودة عالية، وذلك لضمان الحفاظ علي المنتج وخصائصه خلال النقل والشحن من مكان لآخر، أما عن خطوات الشحن والتغليف فهي كالتالي:

• اختيار نوع التغليف المناسب: يفضل تعبئة التوابل والاعشاب في عبوات مقاومة للرطوبة والحرارة، مثل الأكياس الورقية المغلفة من الداخل أو الأكياس البلاستيكية، وفي بعض الحالات تم استخدام العبوات الزجاجية الغير قابلة للكسر أوعبوات معدنية للمنتجات العضوية.
• وضع ملصقات واضحة على كل عبوة: يتم وضع بيانات المنتج على العبوة باللغتين العربية واللغة الاجنبية، مع اسم المنتج ، الوزن الصافي الخاص بالمنتج، تاريخ التعبئة، بلد المنشأ، رقم الدفعة، مما يسهل تتبع الشحنة ومطابقتها لمواصفات الجمارك.
• التعبئة في صناديق:  تجميع الشحنة في صناديق قوية  وصلبة ويفضل استخدام خامات صديقة للبيئة، أو يتم رصها بشكل منظم لسهولة التحميل والتفريغ، وضمان ثباتها عند الانتقال.
• اختيار وسيلة الشحن المناسبة:

1. الشحن الجوي: تكلفته اعلى لكنه أسرع ويستخدم في الكميات الصغيرة أو الشحنات العاجلة.
2. الشحن البري: تكلفته أقل ومثالي للكميات الكبيرة.

• تأمين الشحنة بالتنسيق مع شركة شحن موثوقة: يجب التنسيق مع شركة شحن خبرة في التعامل مع المنتجات الزراعية و التأمين على الشحنة ضد التلف أو الفقد أثناء الشحن.
• إعداد مستندات الشحن: مثل الفاتورة التجارية، بوليصة التأمين، شهادة المنشأ، قائمة التعبئة.

الإجراءات القانونية والجمارك عند استيراد الاعشاب والتوابل

من أهم الخطوات في عملية استيراد الاعشاب والتوابل هي التعامل مع الإجراءات القانونية ، وعدم انجاز الاجراءات  بسرعة يؤدي إلى  تأخير الشحنة أو رفضها من الجمارك، ومن المعروف أن كل دولة لها قوانينها الخاصة بالاستيراد، ومن الإجراءات الشائعة ما يلي:

• الحصول على رخصة استيراد: تشترط بعض الدول وجود ترخيص رسمي عند استيراد المنتجات الغذائية أو المنتجات النباتية، للتأكد من الجهة المختصة بإصدار المنتج في بلدك مثل” وزارة التجارة أو هيئة سلامة الغذاء”.
• الموافقة على استيراد المنتج: قبل الشروع في شراء الأعشاب والتوابل يجب التاكد من ان المنتج مدرج في قائمة المنتجات المسموح باستيرادها.
• تجهيز الشهادات والمستندات المطلوبة:

عليك  تقديم الوثائق الرسمية عند وصول الشحنة وهي كالتالي:

1. الفاتورة التجارية ( Commercial Invoice).
2. شهادة المنشأ (Certificate of Origin).
3. الشهادة الصحية النباتية ( Phytosanitary Certificate).
4. قائمة التعبئة (Packing List).
5. تقديم بوليصة التأمين ( Bill of Lading أو Air Waybill).

• إنجاز إجراءات الفحص والتحليل: هناك بعض الحالات التي يخضع لها المنتج لفحص مختبري من قبل الجهات الجمركية، أو من قبل هيئة الغذاء والدواء للتأكد من مطابقتها للمواصفات.
• دفع الرسوم الجمركية : يتم احتساب قيمة الجمارك بناءً على نوع المنتج وقيمته. يفضل مراجعة التعريفة الجمركية الخاصة ببلدك مسبقًا لتقدير التكاليف المحتملة بدقة.

تعرف أيضًا على: دليلك الشامل إلى كيفية حساب تكاليف التخليص الجمركي في مصر

تأثير الجودة والشهادات على سهولة التصدير

إستيراد الاعشاب والتوابل ليست مجرد شحن منتج من مكان الى أخر، ولكن كما ذكرنا من قبل أن نجاح عملية استيراد الاعشاب والتوابل تبدأ من وجود موردين ذات ثقة عالية وإرفاق كافة المستندات والشهادات المعتمدة من هيئة الغذاء والدواء أو من الجهة المنوطة بذلك.

وقد ذكر الموردين ان الشهادات الدولية مثل “ISO، HACCP”، وتقديم شهادات الزراعة العضوية التي تعتبر من أهم العناصر التي تسهل من إجراءات التخليص الجمركي وتسويق المنتج بسرعة.

 وقد قام أحد المستوردين بعرض تجربته في استيراد بعض المنتجات المصرية حيث قال ” حصول المورد المصري علي شهادة Organic EU ساعده في دخول المنتجات إلى متاجر الأغذية الصحية دون الحاجة لفحوصات إضافية”.

بينما قام أحد المستوردين من الإمارات بتوضيح أن وجود شهادات التحليل المخبري المعتمدة قد ساعدته كثيراً في عدم تأخر الشحنة أثناء الفحص الجمركي وتم الإفراج عن الشحنة خلال يوم واحد فقط.

وفريق الاستيراد من مصر قد كان له دورا هاماً في الكثير من النجاحات، من خلال توفير موردين معتمدين، وفحص المستندات المقدمة قبل الشحن، مما يجعل التعامل معهم أكثر أماناً ، ويوفر الوقت والتكلفة على المستورد.

الاستلام والتوزيع بعد للتخليص الجمركي

يتم الافراج على الشحنة بعد الانتهاء من جميع الإجراءات الجمركية وتسليم الشهادات والوثائق المطلوبة، وبهذا تبدأ مرحلة جديدة بعد عملية الاستيراد وهي الاستلام والتوزيع. عندما يكون المنتج  ذات جودة عالية، فيصبح تخزينه والمحافظة على جودته أسهل لحين بيع المنتج في الأسواق، والتخزين والتسويق الجيد يجب اتباع الخطوات التالية:

• فحص الشحنة وقت الاستلام: يجب التأكد من سلامة العبوات وعدد العبوات فور وصول المنتجات، ويجب التأكد من الكمية والمواصفات الخاصة بالمنتج. وفي حالة عند مطابقتها للمواصفات المتفق عليها مع المورد ينصح بتوثيق الأمر، وفي حالة وجود تلف بالعبوات أو أي اختلاق تبليغ الجهات المختصة.
• التخزين بطريقة صحيحة:

تخزين التوابل والأعشاب يتطلب مراعاة بعض الخطوات للمحافظة على جودتها وهي كالتالي:

1. الحفاظ على تخزينها في درجة حرارة معتدلة.
2. أن تكون البيئة جافة غير رطبة.
3. تهوية جيدة.
4. عدم تعرضها للشمس بشكل مباشر.

• وضع خطة جيدة للتوزيع: حسب نوع النشاط الذي تقوم به فيمكن توزيع التوابل والأعشاب لتجار الجملة أو تجار التجزئة او بيعها بشكل مباشر للمستهلكين من المتجر الخاص بك، أو عبر المنصات الالكترونية. كما يفضل إعداد عبوات مختلفة الحجم حسب طبيعة التوزيع لتناسب جميع الفئات التسويقية.
• الاحتفاظ بسجلات الشحنة: عليك بتسجيل كافة التفاصيل الخاصة بالشحنة والاحتفاظ بها، مثل تواريخ الوصول ، تكاليف الشحن، الموردين، سعر البيع مما يساعد على اتخاذ أفضل القرارات في التعامل بعد ذلك.

أهم الأسئلة الشائعة حول استيراد الاعشاب والتوابل

تعرف على المزيد: تعرف على افضل موقع استيراد الاسماك من مصر، بأعلى جودة 

ما هي خطوات استيراد البهارات؟

خطوات استيراد البهارات من مصر عبارة عن عدة خطوات وهي كالتالي:

1. البحث عن الموردين الموثوقين ابدأ بالبحث عن شركات ثقة.
2. طلب عينات من المنتج.
3. الإجراءات الجمركية تعرف على القوانين الجمركية الخاصة ببلدك للتأكد من استيفاء المتطلبات القانونية.
4. اختيار شركة شحن مناسبة.
5. التفاوض حول الأسعار.

كيف أبدأ تجارة البهارات؟

كيف تبدأ مشروعًا تجاريًا للتوابل لتحقيق أفكار تجارية في مجال التوابل، إليك بعض الخطوات التي يمكنك اتباعها:

• ابحث عن صناعة التوابل في بلدك.
• اكتساب فهم شامل لصناعة التوابل، بما في ذلك اتجاهات السوق والمنافسة والعملاء المحتملين.
• التعرف على التوابل التي يكثر استخدامها والطلب عليها في السوق المستهدف.

ما هي أشهر الأعشاب الطبية الطبيعية؟

• عشبة البابونج.
• النعناع.
• الزنجبيل.
• الكركم.
• عشبة الاكناسيا.
• عشبة الجينسنغ
• عشبة الجنكو بيلوبا.

كيف يتم تخزين البهارات؟

أفضل طريقة لحفظ البهارات هي كالتالي:

• عليك تخزين البهارات في مكان جاف بعيدًا عن أشعة الشمس بشكل مباشرة وبعيداً عن الحرارة والضوء حتى لا تفقد التوابل والأعشاب النكهة الخاصة بها.
• عليك بتجنب تخزين البهارات بالقرب من مصادر الحرارة حيث يمكن أن تتأثر بالحرارة الزائدة.

ما هي أفضل التوابل الموجودة في مصر؟

هناك العديد من التوابل المصرية المشهورة، التي تضاف إلى الأسماك والسلطات والفول المدمس، وتستخدم التوابل مجففة ومطحونة كالتالي:

• كمون.
• فلفل أسود.
• الكزبرة.
• الزعفران.
• الكركم.
• الزعتر.

ما هي الأعشاب  والتوابل المضادة للالتهابات؟

أعشاب وتوابل مضادة للالتهابات ينبغي تناولها يوميًا: 

• الكركم يحظى الكركم بشعبية كبيرة حول العالم. 
• فلفل أسود لأنه غني بخصائصه المضادة للأكسدة والميكروبات والالتهابات.
• الهيل يتميز الهيل بنكهة حلوة وعطرية. 
• القرفة.
•  الزنجبيل.
•  الثوم.
•  الحلبة.
• الزعتر.

ما هي أفضل التوابل المفيدة لصحة الجسم؟

• الكركم الذي  يحتوي على مادة الكركمين، الذي يتميز بخصائصه  المضادة للالتهابات والأكسدة. 
• الزعفران من أغلى التوابل في العالم ويحتوي على مواد مضادة للأكسدة.
• الزنجبيل وهو يعمل على تخفيف مشاكل الهضم وتقليل الالتهابات. .
• الثوم 
• الفلفل الأسود.
• القرفة.
• الكمون.

ما هي الأعشاب ذات المذاق الجيد و الطعم المستساغ؟

• ينسون
• نعناع
• قرفة
• ليمون بالزنجبيل.
• كركديه
• كاموميل

ما هي صلاحية الاعشاب المطحونة؟

• الأعشاب المجففة: ما بين 1 إلى 3 سنوات.
• البهارات المطحونة و المسحوقة: ما بين 2 إلى 3 سنوات.
• البهارات الغير مطحونة: تستمر لمدة 4 سنوات تقريبا.

وكلاً منهم يحافظ على جودته على حسب طريقة الحفظ والتخزين الجيد.

ما هي أفضل علب لحفظ البهارات؟

استخدم علب بهارات محكمة الغلق مثل العلب الزجاج أو البلاستيك ذات الأغطية المحكمة، لحماية التوابل من الرطوبة والهواء، وعدم فقد النكهة أو التأثير على الجودة.

وفي نهاية المقال فإن استيراد الاعشاب والتوابل هو فرصة ذهبية تجمع بين الجودة العالية والتنوع، كما انها تتميز بأسعار تنافسية عن الدول الأخرى. فسر النجاح الحقيقي لا يتوقف على اختيار المنتج فقط، وإنما يكمن في اختيار الشريك التجاري الأنسب لك. لا تتردد في طلب استشارة من الموقع أو التواصل معنا لبدء أولى خطوات استيرادك الآمن من مصر.